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From Morning to Night

The River Lounge Bar

Ungezwungen von morgens bis abends, ist The River Lounge Bar ein edles und informelles Ambiente mit Designelementen, das Sie zur Entspannung und zu einem Erlebnis in vollkommener Harmonie zwischen Kreativität, Innovation und Momenten reiner Entspannung einlädt.

Vielseitig und offen dank eines Innen- und Außenbereichs, kann die Bar sowohl im Sommer als auch in kühleren Jahreszeiten voll genutzt werden. Große Fenster geben den Blick frei auf den River genannten entspannenden Wasserfall, den zauberhaften Rahmen der Lounge.

Moderne und klare Linien charakterisieren den großen Tresen, den Hintergrund bildet eine in die helle Wand eingelassene Vitrine mit den edelsten Sorten an Gin, Wodka, Whisky und Rum.

Tagsüber bietet die The River Lounge Bar Kaffeespezialitäten und kleine Gerichte für ein informelles Mittagessen oder einen schnellen Snack, abends hingegen gibt es Live-Pianomusik und die vielen von unserem Barkeeper zubereiteten verschiedenen Cocktails. Einladend und mondän auch für einen typisch italienischen oder auch internationaleren Aperitif oder einen glamourösen After Dinner Cocktail oder auch für eine gute Zigarre zu einem Grand Cru oder einem Brand.
The River Lounge Bar kann zu jeder Tageszeit erlebt werden, mit einem Angebot, das von leichten Gerichten und frischen Fischspezialitäten bis zu einer exklusiven Auswahl an Gin & Tee reicht.

Als Schnittstelle zwischen Almar und Almablu ist dies der ideale Ort für einen entspannenden Moment im Leben im Resort oder für eine regenerierende Pause an einem Tag im Wellness-Bereich. Auf der Speisekarte stehen auch viele eigens kreierte Angebote, die dem Organismus kostbare Vitamine zuführen und die mit den Almablu-Anwendungen erreichte psychische und physische und energetische Balance bewahren.

exclusive

Eine Momentaufnahme des River

Der Name The River Lounge Bar erinnert an den River genannten Wasserfall, auf den die Bar blickt und der durch die großen deckenhohen Fenster Teil des Innenraums wird. Der Kontakt zum Wasser wird somit sowohl visuell als auch durch das sanfte Plätschern des kleinen, erfrischenden Wasserfalls beibehalten. Die Synergie mit dem Element Wasser kommt auch aus der fließenden Natur der The River Lounge Bar, einer flexiblen Lösung im Winter und im Sommer, tagsüber und abends.

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Gin-Inspirationen

Vom Einsetzen der Abenddämmerung bis nach dem Abendessen wird The River Lounge Bar zu einem Raum, der ganz im Zeichen des Gins steht und in dem gedämpftes Licht und das Geräusch der im Shaker klingenden Eiswürfel das Ambiente soft und edel gestalten und an eine American Bar erinnern. Neben den großen Gin-Cocktails, von den Klassikern wie White Lady bis zum speziellen Cocktail Almar mit Gin, Cointreau, Ananas, Grapefruit, Orange und Erdbeersirup, werden Gin Martini mit überraschenden Kombinationen und Tailored Gin&Tonic angeboten, die ein absolutes Muss sind.
Unbedingt zu probieren: Monkey 47 Tonic, zubereitet mit Gin Monkey 47, Heidelbeeren, Zitrone, Orange und Fever-Tree Tonic Water.

The River Lounge Bar Menü

Alkoholfreie Cocktails

Ever Green: Apfelsaft, Limettensaft, Ingwer, Gurke, Tonic Water 9,00 €
Sundeck: Ananassaft, Ingwer, roter Heidelbeersaft, Soda 9,00 €
Charly: Oragesaft, Erdbeersirup, Sprite 9,00 €
Solitaire: Orangensaft, Grapefruitsaft, Limette, Minzensirup, Soda 9,00 €
Roccia: Granatapfelsaft, Ananassaft, Orangensaft, Grapefruitsaft, Lemonsoda 9,00 €
Sunset: Orangensaft, Cranberrysaft, Pfirsichpüree 9,00 €

Sparklings

Spritz: Aperol oder Bitter Campari, Prosecco, Soda 8,00 €
Hugo: Holundersirup, Minze, Prosecco, Soda 9,00 €
Bellini/Rossini: Frische Pfirsichpüree/Erdbeerpüree, Prosecco 12,00 €
Champagne Cocktail: Cognac, Angostura, Zucker, Champagne 16,00 €

Almar’s Signature

Almar: Gin, Cointreau, Ananassaft, Grapefruitsaft, Orangesaft, Erdbeere sirup 13,00 €
River: Tequila, Triple sec, Blue Curacao, Ananas, Orange 13,00 €
Raspberry Collins: Wodka, Chambord, Zitronensaft, Himbeeren, Zucker, Sprite 13,00 €
Summertime: Gin, Campari, Orgeat sirup, Grapefruit saft 13,00 €
After Hours: Wodka, Baileys, Kakaocreme, Vanillelikör 13,00 €

The Classic

Moscow Mule: Wodka, Ginger Beer, Limette saft 13,00 €
Pimm’s: Pimm’s, Sprite, Minzeblätter, Gurke, Frisches Obst 13,00 €
Mai Tai: Heller Rum, Dunkler Rum, Mandelsirup, Limette, Orange schnaps 13,00 €
Sex on the Beach: Wodka, Psirsichlikör, Orangesaft, Cranberry saft 13,00 €
Cosmopolitan: Wodka, Cointreau, Cranberry saft, Limettesaft 13,00 €

Muddlers

Caipirinha: Cachaca, Limette, Zucker 13,00 €
Caipipesca: Cachaca, Limette, Zucker, Frischer Pfirsich 13,00 €
Caipiroska: Wodka, Limette, Zucker 13,00 €
Erdbeer Caipiroska: Dry Wodka, Limette, Zucker, frische Erdbeeren 13,00 €
Rum cooler: Rum, Angostura Bitter, Zucker, Limette, Orange, Ginger Ale 12,00 €

Mojitos

Mojito Classic: Weißer Rum, frische Minze, Limette, Zucker, Soda 13,00 €
Mojito Black: Weißer Rum, frische Minze, Limette, Lakritze, Zucker, Soda 13,00 €
Strawberry Mojito: Weißer Rum, frische Minze, Erdbeerpüree, Zucker, Soda 13,00 €
Passion Fruits Mojito: Weißer Rum, frische Minze, Passoa, Limette, Zucker, Soda 13,00 €

Daiquiris y Margaritas

Classic Daiquiri: Weißer Rum, Limette, Zucker 13,00 €
Strawberry Daiquiry: Weißer Rum, Limette, Zucker, frische Erdbeeren 13,00 €
Margarita: Tequila Silver, Triple Sec, Zitrone 13,00 €
Strawberry Margarita: Tequila Silver, Limette, Triple Sec, frische Erdbeeren 13,00 €

Tailored Gin & Tonic

Gin Mare Tonic: Gin Mare, Mangoscheibe, schwarze Pfeffer-Bohnen, Zitrone, Fever-Tree Tonic Water 16,00 €
Monkey 47 Tonic: Gin Monkey 47, Preiselbeeren, Zitrone, Orange, Fever-Tree Tonic Water 16,00 €
Bulldog Tonic: Gin Bulldog, Angostura, Zitrone, Fever-Tree Tonic Water 16,00 €
Hendrick’s Tonic: Hendricks Gin, Gurke, Limettentropfen, frischer Ingwer, Fever-Tree Tonic Water 16,00 €

 

Aperitif

Bitter Campari, Aperol, Rabarbaro Campari Soda, Cynar,
Biancosarti, Select, Lillet Blanc
6,00 €
Aperol Soda, Crodino, Gingerino, Sanbitter 6,00 €

Italienische Liköre

Anima nera, Limoncello, Frangelico, Opal Nera, Galliano, Mandarinetto, Isolabella, Strega, Punch, Amaretto, Mirto 8,00 €

Kräuter-Bitter und Liköre

Averna, Amaro del Capo, Braulio, Brancamenta, Fernet Branca, China, Martini, Cynar, Lucano, Montenegro, Ramazzotti, Jägermeister, Unicum, Jefferson 8,00 €

Vermouth & Aromatisierte Weine

Punt e Mes, Noilly Prat, Martini Bianco, Martini Rosso, Martini Dry, Martini Rosè, Vermouth Rosso di Torino Cocchi 6,00 €

Porto & Sherry

Porto Sandeman, Dow’s Porto, Sherry Tio Pepe 6,00 €
Porto Ramos Pinto Riserva, Fonseca Terra Prima 9,00 €

Anici

Pernod, Pastis 51, Ricard, Marie Brizard 6,00 €

Vodka

Absolut, Finlandia, Moskowskaya, Stolichnaya, Tito’s 8,00 €
Belvedere, Grey Goose, Stolichnaya Elite 12,00 €
Beluga, Ciroc 13,00 €
Precius Jewellers, Crystal Head 14,00 €
Anestasia 16,00 €

Gin

Beefeater, Gordon, Tanqueray, Bombay Sapphire 8,00 €
Bulldog, Tanqueray Ten, Gin Marconi, London Dry N.3 9,00 €
Old Tom Gin, Hendrick’s, Mare, G’Vine, Geranium, Monkey 47, Bordiga Smoke, Bordiga Rosa, Gin dei Sospiri,
Sharish blue Magic
10,00 €

Rum

Ron Cuba: Bacardi Bianco, Bacardi Oro 8,00 €
Matusalem 15 10,00 €
Ron Venezuela: Pampero Aniversario 9,00 €
Diplomatico Reserve Exclusive 19,00 €
Ron Nicaragua: Ron Flor de Caña Gran Reserve 7 10,00 €
Rum Giamaica: Appleton Special, Captain Morgan 10,00 €
Rum Barbados: Mount Gay 17,00 €
Ron Guatemala: Zacapa Centenario 23 años 15,00 €
Zacapa XO 18,00 €
Rhum Martinica: Bally Pyramid 7 años 13,00 €
Clement 22,00 €
Rhum Guyana: Demerara 15 años 16,00 €

Whiskies & Bourbons

Glenfiddich 12, Glenlivet 12 10,00 €
Strathisla 12 (Speyside) 13,00 €
Bowmore 12, Caol Ila 12, Lagavulin 16, Laphroaig 10, Glenkinchie 12 (Lowland),Talisker (Skye), Jura 10 14,00 €
Highland Park 12 (Highlands),Oban 14, Glenmorangie 12, Ardbeg 10 (Islay) 16,00 €
Scapa 16 (Orkney) 17,00 €
Blended: J.Walker Red Label, J&B 9,00 €
Premium Blended: J.Walker Black Label, Dimple Golden, Chivas Regal 12 Jahre 10,00 €
Ballantines 12, J.Walker Gold 12,00 €
Canadian Whisky: Canadian Club, Crown Royal, Tullamore Dew, Jameson, Paddy 9,00 €
Roe & Co 10,00 €
USA Whiskey: Gentleman Jack, Honey Jack, Old Grand Dad (Bourbon), Old hoverholt 10,00 €
Four Roses, Wild Turkey, Jack Daniel’s 12,00 €
Knob Creek, Jack Daniel’s Single Barrel 14,00 €
Blanton’s 18,00 €
Japanese Whiskey: Nikka Barrel 16,00 €

Brandies & Cognac

Stravecchio, Vecchia Romagna E.N. 8,00 €
Fundador, Carlos I, Cardinal Mendoza, Lepanto 9,00 €
L’Arzente 10 anni Poli, Courvoisier VSOP, Martell VS 12,00 €
Camus VSOP, Hine VSOP 14,00 €
Frappin XO, Delamain XO 18,00 €
Remy Martin XO 19,00 €

Armagnac

Bas Armagnac Dartigalongue Hors d’age 12,00 €
Janneau VSOP 14,00 €

Calvados

Calvados Coquerel Fine 12,00 €
Calvados du Pays d’AUGE Fine 16,00 €

Tequila

Jose Cuervo, Jose Cuervo Gold 8,00 €
Patron Reposado, Don Julio Reposado 1942 12,00 €

Grappe

Nardini Bianca, Nardini Riserva 8,00 €
Prosecco, Nonino UE 9,00 €
903 Barrique Bonaventura Maschio, Grappa Sarpa Poli 12,00 €
Grappa Sarpa Oro Poli 13,00 €
Grappa di Moscato Serafino 16,00 €
Amorosa di Dicembre Poli 17,00 €

 

WEIN IM GLASS

Schaumweine

Rosè Spumante Extra Dry Rebuli, Prosecco Extra Dry DOCG Costaruel 6,50 €
Prosecco Colesel Brut “Prato scuro” 7,00 €
Villa Crespia “Novalia” Brut 12,00 €
Revì Brut 14,00 €

Weiss Weine

Chardonnay Maso Martis Bio, Lugana Sorgente Citar 6,50 €
Soave Classico Ca de Napa Prà 7,00 €
Riesling Grauschiefer Rauen, Pinot Grigio Bosco del Merlo, Sauvignon Stajnbech Bosco della Donna
Gewurztraminer Zanotelli Doc Trento
8,00 €

Rot Weine

Merlot Campo Camino Bosco del Merlo 6,50 €
Cabernet Sauvignon Stajnbech, Chianti Calcinaia Falmagallo 7,00 €
Valpolicella Classico Rubinelli Vajol, Campofiorin Masi,
Pinot Nero Doc Trentino Zanotelli
8,00 €

Champagne

Calice di Champagne Lallier Brut 17,00 €

Süß- und Roséweine

Zibibbo Duca di Castelmonte Pellegrino 6,00 €
Pinot Grigio Ramato Bosco del Merlo 6,50 €

WEINE UND SCHAUMWEINE

Soave Classico Ca de Napa Prà 36,00 €
Pinot Grigio Bosco del Merlo 32,00 €
Valpolicella Classico Rubinelli Vajol 36,00 €
Campofiorin Masi 42,00 €
Prosecco Extra Dry DOCG Costaruel 32,00 €
Rosè Spumante Extra Dry Rebuli 32,00 €
Villa Crespia “Novalia” Brut 58,00 €

 

Für eine größere Auswahl konsultieren Sie bitte unsere Weinkarte.

MINERALWASSER UND GETRÄNKE

Panna 0,25 lt, San Pellegrino 0,25 lt 3,00 €
Panna 0,50 lt, San Pellegrino 0,50 lt 3,50 €
Panna 0,75 lt, San Pellegrino 0,75 lt 5,00 €
Orangensaft, Coca Cola, Coca Cola Zero, Acqua Tonica Fever Tree, J. Gasco Tonic Wasser, J. Gasco 0,
Schweppes Lemon, Lemonsoda, Ginger Ale, Sprite, Cedrata Tassoni, Chinotto Pfirsich Kalter Tee, Zitrone Kalter Tee
6,00 €

CAFETERIA

Espresso, Haf Kaffee, Gerstenkaffe, Ginseng 4,00 €
Doppelkaffee ausgedrückt 6,00 €
Cappuccino, Latte Macchiato, amerikanischen Kaffee 5,00 €
Heiße Schokolade 5,00 €
Tee, Kamille, verschiedene Infusionen 5,00 €
Kaffee mit Schnaps, Caffè Shakerato 5,00 €
Heiße Milch, kalte Milch 4,00 €

SÄFTE

Birne, Pfirsich, Apfel, Aprikose, Heidelbeere, Tomate, Ananas, Orange, Grapefruit, Ace 6,00 €

FRISCH GEPRESSTE FRUCHTSÄFFE

Orange, Grapefruit, Zitrone 8,00 €

CRAFT BIERE

Birrificio Italiano Tipopils (Lagerbier) cl 33 8,00 €
Birrificio Italiano Bibock (Rotbier) cl 33 8,00 €
Birrificio Italiano Weizen (Weizenbier) cl 33 8,00 €

BIERE

Nastro Azzurro, Heineken, Corona 7,00 €
Guinness 8,00 €
Bier vom Fass 20 cl 5,00 €
Bier vom Fass 40 cl 8,00 €
Toutel Alkoholfrei 7,00 €

 

SNACK

Erhältlich von 11:00 bis 22:00 Uhr

Müsli-Toast mit Schinken und Käse, serviert mit Pommes Frites und rosa Sauce 13,00 €
Cefeo: Gemüsekohlebrot mit Guacamole-Creme, Tomate, Pute, bei niedriger Temperatur gegart
und Blattspinat
17,00 €
Boote: Rundes Brötchen aus Mais und Kurkuma mit QuinoaBurger aus Leinsamen, Rote-Bete-Creme und Sojamayonnaise 16,00 €
Castelvetrano-Schwarzbrot mit Burrata-Käse, Pachino IGPTomaten mit Basilikum und Kantabrischen Sardellen 19,50 €
Scharf Hähnchenflügel mit rustikalen Kartoffeln und Barbecue-Sauce 16,50 €
Burger mit Rindfleisch, Tomate, Kopfsalat, Cheddar und knusprigem Speck 19,00 €
Knusprige Focaccia mit Pistazien-Mortadella, Stracciatella, Evo-Öl und Oregano 17,00 €
Leckeres Trio mit Zwiebelringen, Oliven all’ascolana und Panelle mit Kichererbsenmehl 17,00 €
Klassisches Club-Sandwich, serviert mit Cocktailsauce 17,50 €
Kartoffelstäbchen und Saucen 7,00 €
Rustikale Kartoffeln mit aromatischem Salz und Soßen 8,00 €

LIFEGUARD PIZZA

Tramontana: Focaccia in Weißöl und Oregano 18,00 €
Scirocco: Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella und frisches Basilikum 20,00 €
Maestrale: Mozzarella fior di Latte, frische Tomaten, gebackene Gemüse-Ratatuille und Basilikumöl 22,00 €
Levante: Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, gekochter Schinken, frische Pilze und Oregano 22,00 €
Libeccio: Tomatensauce, Fior di Latte Mozzarella, würzige Spianata, süße Gorgonzola 23,00 €
Grecale: Tomaten-Sauce, Kirschetomaten, Büffelmozzarella,
Parmaschinken und Flocken von Grana Padano und Oregano
25,00 €
Ergänzungen (Preis pro Zutat) 3,00 €

SALATE

Erhältlich von 11:00 bis 22:00 Uhr

Almar Salat: Misticanza, Karotten, Fenchel, Mango, Maracuja-Garnelen, geröstete Mandeln 21,00 €
Caesar Salat: Eisbergsalat, Hühnerbrust, Ei, Scharfe Croutons, Parmesan, Speck und seine Sauce 20,00 €
Büffel-“Caprese”-Salat: Kopfsalat, bunte Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum 25,00 €
Detox Salat: Soncino, schwarzer Venusreis mit Kurkuma gewürzt, Gurke, Fuji-Äpfel, Cashewnüsse und Goji Beeren 20,00 €

 

DAS NACHTSCHWÄRMERMENÜ

Erhältlich von 22:00 bis 7:00 Uhr

Müsli-Toast mit Gecocktes Schinken und Käse 13,00 €
Salat des Gemüsegärtners 14,00 €
Frischer Gemüse-Couscous mit Dattel-Mandel-Pesto 15,00 €
Ochsenherz-Tomate mit Fior di Latte und Basilikumblättern 16,50 €
Klassische Lasagne mit Fleischsauce 16,50 €

 

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