Wine

Cellar

Wine

Cellar

Wine Cellar

Die schlichten Linien des Weinkellers gehen in große Glasvitrinen über, die die besten italienischen und internationalen Weine zur Geltung bringen. Ziel unseres Weinkellers ist es, die kostbaren Eigenschaften der Kunst der Weinbereitung mit Hilfe einer ständigen Kontrolle von Temperatur und Feuchtigkeit zu bewahren.

Bei der Auswahl aus der umfangreichen Weinkarte helfen Ihnen unsere professionellen Mitarbeiter, die Ihnen den Wein empfehlen, der am besten zu Ihren Geschmacksvorlieben passt, oder Ihnen besondere und einzigartige Kombinationen vorschlagen, um überraschende Gegensätze und Alchemien entstehen zu lassen.

Eine komplette Auswahl von über 200 außergewöhnlichen Weinen, darunter die Champagner-Sammlung – von Dom Perignon bis Ruinart, von Laurent Perrier bis Moët Chandon und dem edlen Krug – und die unausbleibliche Auswahl an Prosecco und Schaumweinen mit klassischer Flaschengärung.

Die Karte der Weißweine liest sich wie eine Reise durch Italien vom Aostatal bis nach Sizilien. In einem Glas schenken die Trauben von Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia, Vermentino, Turbiana, Sauvignon, Insolia oder Vermentino den Duft und Geschmack Italiens.

Auch die vollmundigeren Rotweine mit mehr Körper kommen aus ganz Italien. Sangiovese und Barbera, zwei der am meisten verbreiteten italienischen Rebsorten, gehören sicherlich zu den Protagonisten, ohne dabei jedoch weniger verbreitete Weine wie Teroldego, Nebbiolo, Cabernet, Nero d’Avola oder Syrah auszuschließen.

Zum Abschluss eine Auswahl an Rosé- und Dessertweinen, darunter Recioto della Valpolicella oder Picolit.

exclusive

Events und Weinproben

Spektakulär und edel, eignet sich der Weinkeller für private Veranstaltungen und Kongresse, als Location für Weinproben oder Workshops über die kostbare Kunst des Weinbaus.
Das Betreten des Weinkellers für die Wahl einer Flasche und die Weinprobe in der dafür eingerichteten von Flaschen umgebenen Ecke stellen ein einmaliges Erlebnis dar, das Sie Ihren Gästen bieten können. Das Mediterra-Team hilft Ihnen bei der Organisation von Weinproben und Verkostungen, die sicher gut aufgenommen werden.

×