Giochi di luce

nel vivo del corpo

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nel vivo del corpo

Giochi di luce nel vivo del corpo

Well-being Food

I piatti della serie “Giochi di luce nel vivo del corpo”, pur essendo assolutamente unici ed originali, hanno alcune caratteristiche comuni che qui, brevemente, riassumiamo. Troverete, poi, una breve descrizione analitica ad ogni “portata”: - si tratta di piatti belli; - ogni piatto è preceduto ed accompagnato da un "centrifugato" (o un frullato) di frutta e verdura - ogni piatto è relativamente ricco di prodotti vegetali; - la ricerca di materie prime di particolare qualità; - per quanto possibile abbiamo costruito portate della tradizione mediterranea; abbiamo, inoltre, considerato anche le "associazioni alimentari" che vengono dalla medicina naturale; - infine abbiamo costruito "monopiatti" relativamente ipocalorici. È per questo che abbiamo scelto il nome "Giochi di luce nel vivo del corpo". Si tratta di piatti semplici, prevalentemente locali ma capaci di portare energia (luce) e vivacizzare il corretto, ottimale benessere globale.

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