Винный шкаф
Винный шкаф представляет собой витрину с лучшими итальянскими и иностранными винами. Мы постоянно осуществляем мониторинг температуры и влажности в нашем винном подвале, с целью сохранить ценные свойства вина.
Выбрать подходящее к случаю вино из нашей винной карты, вам поможет наш специалист. Он порекомендует вино, которое придется вам по вкусу или лучше всего подойдет к выбранным блюдам для создания удивительных вкусовых контрастов и сочетаний.
Широкий выбор вин, состоящий из более 200 наименований. Например, коллекция Шампанского – Dom Perignon Ruinart, Laurent Perrier Moet Chandon и престижный Krug – и, конечно, ассортимент Просекко и классических вин.
Вина из белого винограда – это настоящее путешествие по Бель-Паэзе: от региона Валле-д’Аоста до Сицилии. Вина Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia, Vermentino, Turbiana, Sauvignon, Insolia или Vermentino – весь аромат и вкус Италии в бокале!
Красные вина, более насыщенные и терпкие, тоже представляют Италию с севера на юг. Sangiovese и Barbera – два наиболее распространенных итальянских сорта винограда – они, безусловно, широко представлены в нашей винной карте. Однако, мы не обошли вниманием и менее распространенные сорта, такие как Teroldego, Nebbiolo, Cabernet, Nero d’Avola или Syrah.
Представлены также розовые и десертные вина: Recioto della Valpolicella или Picolit.