A Pince
A borospince egyszerűségre törekvő vonalai nagy üvegfelületeket tagolnak, melyek láthatóvá teszik a legjobb olasz és külföldi márkákat. Borospincénk az értékes borok tulajdonságait kívánja megőrizni a hőmérséklet és nedvességtartalom folyamatos ellenőrzésével.
A terjedelmes borlapról való választásban szakértő csapatunk lesz a segítségére és arra a borra irányítja a figyelmét, ami leginkább megfelel az Ön ízlésének vagy különleges és egyedülálló párosításokat ajánl Önnek, hogy meglepő kontrasztok és alkímiák jöjjenek létre.
Egy több, mint 200 kivételes fajtából álló gyűjtemény, – mint például a Champagne-gyűjtemény a Dom Perignontól a Ruinartig, a Laurent Perriertől a Moet Chandonig és az értékes Krugig – és a kihagyhatatlan Prosecco-válogatás vagy a klasszikus borok gyűjteménye.
A fehér szőlőből készült borok listája egy utazás a „Bel Paese” területén Valle d’Aostától a szicíliai tájakig. A Chardonnay, a Ribolla Gialla, a Malvasia, a Vermentino, a Turbiana, a Sauvignon, az Insolia vagy a Vermentino bogyói olaszország illatait és ízeit egyetlen pohárban kínálják fel Önnek.
A testesebb és tartalmasabb vörös borok is egész Olaszország területét képviselik északtól délig. A Sangiovese és a Barbera a legismertebb olasz borok közé tartoznak, biztosan főszereplők, de nem zárhatjuk ki az olyan kevésbé ismert borokat sem, mint a Teroldego, a Nebbiolo, a Cabernet, a Nero d’Avola vagy a Syrah.
Végül pedig ajánlunk rosè borokat és válogatást desszertborokból, mint például a Recioto della Valpolicella vagy a Picolit.